Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về Hủ Tiếu Bò Kho trong tiếng Anh là gì. Tiếp tục theo dõi nào!
Xem ngay cách thuyết trình tiếng Anh hiệu quả tại đây:
Bạn đang xem: Hủ Tiếu Bò Kho Tiếng Anh Là Gì 2023
Video hướng dẫn thuyết trình tiếng Anh hiệu quả – Ms Thuy KISS English
Bò Kho, hay còn gọi là bò hầm, là một món ăn truyền thống và phổ biến trong những bữa tiệc gia đình hoặc tiệc tùng ở Việt Nam. Hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về Hủ Tiếu Bò Kho trong tiếng Anh là gì.
Định nghĩa của Hủ Tiếu Bò Kho trong tiếng Anh
Hủ Tiếu Bò Kho, trong thực tế, là một món bò kho hầm cà rốt truyền thống được kết hợp với hủ tiếu. Trong tiếng Anh, bò kho được gọi là Beef Stew và hủ tiếu bò kho được gọi là Beef stew with vermicelli noodles.
Ngoài việc chế biến với hủ tiếu, bạn cũng có thể kết hợp bò kho với các món sau:
- Bánh mì bò kho – Beef stew với bánh mì
- Mì tươi bò kho – Beef stew với mì tươi
- Mì gói bò kho – Beef stew với mì gói
- Phở bò kho – Beef stew với phở (mì sợi trắng)
Công Thức Món Hủ Tiếu Bò Kho
Nguyên liệu
500g thịt bò (nạc vai, vai hoặc các loại thịt dùng để kho), thái thành miếng nhỏ
2 muỗng canh dầu ăn
1 củ hành tây, cắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhuyễn
1 muỗng canh gừng băm nhuyễn
2 muỗng canh tương cà
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh nước mắm
Xem thêm : Info là gì? Ý nghĩa của từ Info trong Mạng xã hội
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
4-5 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt thành miếng
4-5 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt thành miếng
4 tách nước thịt bò
Muối và tiêu theo khẩu vị
Rau mùi tươi để trang trí
Các bước thực hiện
Xem thêm : Biện pháp thi công là gì? Bộ tài liệu thi công xây dựng cập nhật mới nhất và miễn phí
1. Làm nóng dầu ăn trong một nồi lớn ở lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi và gừng vào và xào cho đến khi thơm và hành tây mềm.
2. Thêm thịt bò vào nồi và xào cho đến khi thịt có màu vàng cả hai mặt.
3. Thêm tương cà, nước tương, nước mắm, đường và bột ngũ vị hương vào nồi. Trộn đều để thịt bò thấm đều gia vị.
4. Thêm cà rốt và khoai tây vào nồi và khuấy đều với thịt bò.
5. Đổ nước thịt bò vào nồi, đảm bảo nước che phủ đầy các nguyên liệu. Nếu cần, thêm nước để ngập các nguyên liệu.
6. Đun nóng nồi, sau đó giảm lửa nhỏ. Đậy nắp và để nồi nấu khoảng 2-3 giờ cho đến khi thịt mềm và rau củ chín. Khuấy đều đôi khi và thêm nước nếu cần.
7. Nêm muối và tiêu theo khẩu vị.
8. Khi thịt bò và rau củ chín theo ý muốn, tắt bếp.
9. Trang trí món hủ tiếu bò kho với rau mùi tươi.
Bò kho thường được thưởng thức cùng cơm trắng hoặc bánh mì để thấm hương vị nước dùng thơm ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng với các loại mì như:
- Mì tươi bò kho
- Mì gói bò kho
- Phở bò kho
- Hủ tiếu bò kho
Chú ý: Bạn có thể điều chỉnh thời gian nấu tùy thuộc vào độ mềm mong muốn của thịt và rau củ. Hãy thêm các loại rau khác như hành hoặc ớt chuông để tăng thêm hương vị và sự đa dạng.
Dịch:
Ingredients
500g thịt bò (nạc vai, vai hoặc các loại thịt dùng để kho), thái thành miếng nhỏ
2 muỗng canh dầu ăn
1 củ hành tây, cắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhuyễn
1 muỗng canh gừng, băm nhuyễn
2 muỗng canh tương cà
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh nước mắm
Xem thêm : Info là gì? Ý nghĩa của từ Info trong Mạng xã hội
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
4-5 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt thành miếng
4-5 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt thành miếng
4 tách nước thịt bò
Muối và tiêu theo khẩu vị
Rau mùi tươi để trang trí
Hướng dẫn:
1. Trước tiên, làm nóng dầu ăn trong một nồi lớn ở lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi và gừng vào và xào cho đến khi thơm và hành tây mềm.
2. Tiếp theo, thêm thịt bò vào nồi và xào cho đến khi thịt có màu vàng cả hai mặt.
3. Trộn đều tương cà, nước tương, nước mắm, đường và bột ngũ vị hương vào nồi. Đảm bảo thịt bò được đều gia vị.
4. Thêm cà rốt và khoai tây vào nồi và khuấy đều với thịt bò.
5. Đổ nước thịt bò vào nồi, hãy chắc chắn rằng nước che phủ đầy các nguyên liệu. Nếu cần thiết, thêm nước để ngập các nguyên liệu.
6. Đun nóng nồi, sau đó giảm lửa nhỏ. Đậy nắp và để nồi nấu khoảng 2-3 giờ hoặc cho đến khi thịt bò mềm và rau củ chín. Khuấy đều đôi khi và thêm nước nếu cần.
7. Nêm muối và tiêu theo khẩu vị.
8. Khi thịt bò và rau củ đã chín theo ý muốn, tắt bếp.
9. Trang trí món bò kho với rau mùi tươi và thưởng thức nó nóng.
Bò kho thường được thưởng thức cùng cơm trắng hoặc bánh mì để ngấm nước dùng thơm ngon. Bạn cũng có thể ăn với các loại mì khác như:
- Mì tươi bò kho
- Mì gói bò kho
- Phở bò kho
- Hủ tiếu bò kho
Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh thời gian nấu ăn tuỳ thuộc vào độ mềm bạn mong muốn của thịt và rau củ. Cũng có thể thêm các loại rau khác như hành hoặc ớt chuông để tăng thêm hương vị mới lạ và sự đa dạng.
Lời cuối
Đó là thông tin về câu hỏi “Hủ Tiếu Bò Kho Tiếng Anh là gì” mà chúng ta muốn chia sẻ. Hy vọng rằng bài viết này hữu ích đối với bạn. Chúc bạn có một buổi học hiệu quả và vui vẻ.
Xem ngay cách học từ vựng nhanh chóng và ghi nhớ lâu tại đây:
Nguồn: https://stamboom-boden.com
Danh mục: Là Gì
