Rau răm trong tiếng Anh được gọi là gì? Nhiều người tò mò về cách gọi của loại rau răm đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam trong tiếng Anh là gì? Một trong những loại rau đó là rau răm, thường được sử dụng trong các món ăn của Việt Nam.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu tên gọi của rau răm trong tiếng Anh là gì? Đồng thời, cập nhật một số thông tin hữu ích về rau răm. Bạn sẽ biết cách sử dụng rau răm một cách phù hợp và lợi ích của nó đối với sức khỏe.
Bạn đang xem: Rau răm tiếng anh là gì? Những điều cần biết về rau răm khi sử dụng
Tên gọi của rau răm trong tiếng Anh là gì?
Rau răm là loại rau được sử dụng trong các món ăn truyền thống của Việt Nam như gỏi, rau răm kèm vịt lộn, rau răm trang trí bánh mì và các món nướng. Tên gọi của rau răm trong tiếng Anh là “Coriander”.
Đặc điểm của cây rau răm Việt Nam
Rau răm thuộc họ cây Polygonaceae và thường được sử dụng trong ẩm thực Đông Nam Á. Trong nhiều ngôn ngữ khác, đặc biệt là tiếng Anh, người ta thường gọi rau răm bằng các tên khác như Vietnamese mint hoặc Cambodian mint. Đây là do lá và thân non của rau răm được sử dụng nhiều trong các món ăn. Du khách quốc tế thích hương vị của loại rau này vì nó cung cấp thêm mùi cho các món nướng và món sống. Thường thì rau răm được cắt nhỏ để sử dụng làm nguyên liệu trang trí và tạo hương vị cho một số món như bún thang, miến, hay cháo nấu hải sản. Đặc biệt, rau răm là một thành phần quan trọng trong món gỏi gà xé khoai.
Cách nhận diện rau răm
Để phân biệt rau răm với các loại rau khác, bạn cần biết một số thông tin như sau:
Rau răm trồng tốt trong điều kiện nhiệt đới và ẩm ướt. Nếu vĩ độ cao hơn 32 độ C hoặc môi trường có nhiều nước, rau răm không thể sinh trưởng. Khi môi trường phù hợp, cây có thể cao từ 15-30 cm. Nếu môi trường khắc nghiệt, rau rất dễ bị héo tàn.
Xem thêm : Hàng 2hand là gì? Có nên mua hàng 2hand không?
Mặt trên của lá rau răm thường có màu xanh đậm và có những đốm màu nâu, trong khi mặt dưới có màu đỏ tươi. Rau răm thường mọc nhiều vào mùa hè.
Lợi ích của việc sử dụng rau răm cho sức khỏe
Rau răm không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon và trang trí món ăn. Nó còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như:
Tốt cho hệ tiêu hóa
Rau răm có tính ấm bụng, giúp cải thiện vấn đề trướng bụng, đầy hơi và khó tiêu.
Hỗ trợ điều trị các vấn đề về da
Rau răm có tính kháng khuẩn và có thể được sử dụng để điều trị nước ăn chân. Bạn có thể sử dụng rau răm rửa sạch và nghiền nhuyễn, sau đó áp lên vùng da bị nước ăn chân. Thực hiện mỗi ngày 2 lần và giữ cho vùng da khô. Cách này có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn và thanh lọc độc tố.
Đối với mụn nhọt, bạn có thể sử dụng rau răm rửa sạch và trộn với ít muối, sau đó đắp lên chỗ bị mụn nhọt và băng bó lại. Thực hiện mỗi ngày 1 lần. Phương pháp này có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và thanh lọc độc tố.
Điều trị cảm cúm và hắt hơi
Bạn có thể sử dụng rau răm và gừng kèm nước nóng để pha trà và uống trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Điều này giúp giảm triệu chứng cảm cúm và cải thiện hắt hơi khó chịu.
Se khít lỗ chân lông
Xem thêm : UPS LÀ GÌ
Rau răm có khả năng se khít lỗ chân lông và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng rau răm và nước ấm để làm sạch da mặt thay vì sữa rửa mặt. Phương pháp này không gây kích ứng da, an toàn và hiệu quả.
Những lưu ý khi sử dụng rau răm đúng cách
Rau răm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách hoặc quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý:
Rau răm có thể gây rong huyết cho phụ nữ
Phụ nữ không nên sử dụng rau răm trong thời kỳ kinh nguyệt, vì nó có thể gây rối loạn kinh nguyệt. Đặc biệt, ăn quá nhiều rau răm có thể gây vô sinh. Hãy sử dụng rau răm kết hợp với các loại thực phẩm và nước ép khác trong một khoảng thời gian để tránh tác dụng phụ.
Có thể gây sẩy thai
Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không nên sử dụng rau răm, vì có thể gây sẩy thai. Giai đoạn đầu mang thai rất quan trọng và phải hết sức cẩn thận trong việc chọn thực phẩm.
Không phù hợp cho người máu nóng
Những người có cơ địa máu nóng và cơ thể gầy không nên sử dụng rau răm thường xuyên. Rau răm làm tăng tính nóng trong cơ thể, gây ra sự khó chịu và giảm sinh khí.
Qua bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm thông tin hữu ích về việc sử dụng rau răm và áp dụng trong cuộc sống. Bạn cũng đã biết được tên gọi của rau răm trong tiếng Anh.
Nguồn: https://stamboom-boden.com
Danh mục: Là Gì
